为加强学校食堂安全卫生管理,确保师生饮食安全,根据教育局有关文件精神，决定成立汉浦中学食堂膳食管理委员会，并制定相应的管理制度。

一、 领导小组：

组长：沈立新        

副组长：朱建国

组员：陆雄斌  赵琰  周洪涌   孙玥  赵健  唐瑛  秦妍   许美玲   顾红芳   王小翠

二、工作职责：

1、参与确定供餐模式、配餐食谱；

2、参与学校食堂日常管理；

3、监督学校食堂饭菜质量、份量及主副食品的花色品种，合理配料，减少浪费，提高伙食质量；

4、监督食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生。  

5、监督食堂工作人员的服务态度；  

6、监督食堂物资保管情况及原材料采购质量、数量、价格情况；  

7、每月召开一次膳食管理委员会例会，征求学生、教师对食堂的合理化建议，并及时反馈给学校食堂管理部门；

8、每学期定期进行教师、学生对膳食情况的问卷调查并进行统计、汇总。

昆山高新区汉浦中学